鸽子肉的做法(家常菜： 鸽子肉的做法)

鸽子肉是四季常备的一种天然补品，它富含蛋白质、维生素等多种营养成分。

下面，小编就为大家分享一下家庭制作鸽子肉的做法：

鸽子肉的材料：

• 鸽子肉500克
• 生姜30克
• 料酒15ML
• 盐、鸡精、香油、生抽、老抽、糖、蚝油

鸽子肉的做法：

1. 将鸽子肉清洗干净，备用。
2. 生姜切片，备用。
3. 将鸽子肉放入锅中煮热水，焯水后捞出备用。
4. 锅中放油烧热，下入姜片爆香。
5. 把鸽子肉放入锅中，加入料酒煸炒。
6. 加入适量的盐、鸡精、老抽、糖、蚝油翻炒均匀。
7. 熄火前加入香油和生抽。
8. 然后，盛出即可享用。

鸽子肉具有很高的养生价值，常吃能够增强人体免疫力，提高身体素质，也有利于肺部的健康，预防呼吸道疾病的发生。

家常做法轻松学：鸽子肉的做法

鸽子肉是一种营养价值很高，口感很好的肉类，因为其肉质精细，肉色红润，肉质鲜嫩，口感鲜美被很多人喜爱。下面介绍几种家常做法，帮助你更好地品尝它的美味。