柠檬的拼音是nìng méng，柠檬的学名为柠檬属。柠檬是一种广泛种植的柑橘类水果，种植历史悠久，树形优雅，果实酸甜可口，营养非常丰富，有着丰富的维生素C和钾元素等。
柠檬果实22.5%含含可溶性固形物，其中0.8%-1.6%的柠檬酸是柠檬果汁的主要成分，除此之外还含有多种有机酸、糖类、维生素和丰富的微量元素。柠檬的果汁可以用于调味或清凉饮料。柠檬也有着广泛的药用价值，可以用于美容、保健或用于治疗一些常见的疾病。
柠檬的产地主要分布在全球的交燕处地带，如亚洲的中国、越南、印度等地，还有亚洲以外的非洲、澳大利亚等地。中国的柠檬产地主要分布在广东、广西、云南等地，其中广西的柠檬是非常有名的，被誉为有“神奇之果”的美称。
